Le rythme des repas en Belgique de 1966 à ce jour

Mestdag, I., I. Glorieux (2009): Le rythme des repas en Belgique de 1966 à ce jour. Les Cahiers de la Fonderie, Revue d'histoire sociale et industrielle de la Région bruxelloise (Boire et manger: L'alimentation à Bruxelles), 40, 56: 61 - TOR 2009/36.